La Tenuta di Pietretagliate è situata alle porte della città di Trapani. Al suo interno si trova l'antico borgo padronale, un’aristocratica dimora neoclassica completamente restaurata nel rispetto della tradizione architettonica siciliana. La villa, tra le più antiche della zona, è al centro di un grande parco tipicamente siciliano, fatto di romantici viali, vasche e sentieri con siepi di bosso, querce, e piante esotiche plurisecolari.
Dalle antiche terrazze un panorama mozzafiato si apre sul mare dalla città di Trapani, al monte Erice, alle isole Egadi.
All'interno della villa la cappella di famiglia, un antico oleificio e le scuderie con una bellissima raccolta di carrozze siciliane.
In questa tenuta di Pietretagliate la famiglia d'Alì dal 1795 ricava da ulivi secolari, con i metodi più puri e genuini delle nostre tradizioni il proprio D.O.P. Valli Trapanesi.